Una soluzione aspirante integrata nel piano, essenziale nella sua forma e straordinaria nella sua esecuzione, un design minimalista e un concentrato di tecnologia: questa è Brera di Falmec, nome che rende omaggio al noto quartiere di Milano dedicato al design.

Le zone cottura e il flap motorizzato, che consente l’aspirazione dei fumi della cappa, si uniscono per dare vita a un corpo unico uniforme, inserito elegantemente nel top della cucina.

 

Uno spazio di lavoro versatile e uniforme

La configurazione di Brera consente una superficie planare continua, uno spazio di lavoro versatile e uniforme caratterizzato da un vetro ceramico monocromatico, punto di incontro tra zona cottura e aspirante. Pulizia formale, silenziosità ed elevata efficienza energetica (classe A++) sono gli elementi caratterizzanti di Brera, un prodotto minimale che riunisce al suo interno molteplici funzioni.

 

Praticità nella cottura e facilità nella pulizia

L’area di aspirazione è definita solamente da una sottile fessura, con aletta in vetro posteriore,  distinta da una cornice in acciaio nero con sistema antigraffio superficiale, che si apre in modo automatico per aspirare vapori e fumi di cottura, richiudendosi e uniformandosi, così, al piano.

La parte funzionale, posizionata nella parte posteriore, permette di sfruttare al massimo il mobile in altezza, mentre l’uniformità della superficie garantisce estrema praticità nelle operazioni di cottura e facilità nella pulizia.

 

Nuove funzioni di cottura

Brera è dotata di un potente motore brushless, più silenzioso rispetto ai motori tradizionali, pulsantiera touch slider con display, 9 livelli di cottura + Booster e 4 zone con doppio bridge, per la massima versatilità nell’uso di pentole di diverse dimensioni.

La cappa può, inoltre, contare su nuove funzioni di cottura quali Keep Warm, che permette di mantenere un calore costante per servire i cibi alla giusta temperatura o Chef function, in grado di settare diversi livelli di temperatura per ogni zona cottura.

Brera è proposta anche nella versione filtrante con filtri Carbon.Zeo, facilmente inseribili dall’alto per agevolare la manutenzione e il ricambio.

La soluzione aspirante integrata nel piano Brera di Falmec è disponibile da maggio 2023.